圧倒的な非日常感!全面プロジェクションマッピングの近未来レストランバー
2017年9月1日 20:00朝採れ野菜と旬の果物がたっぷりの女性向けメニュー
もちろん自慢はビジュアルだけではありません。どのメニューも、素材の良さが生かされた納得の味。カクテルに使用するフルーツは旬のもの、調理油にはトランス脂肪酸フリーのものを選ぶなど、そのこだわりは相当なもの。
なかでも、契約農家から毎日直送されてくる無農薬の朝採れ野菜を使った「~青空農園からの贈り物 ~季節のバーニャカウダ」がおすすめです。
女性シェフが考案したメニューは、すべて注文後に調理するため、全品がカスタマイズ可能。苦手な食材を省いたり、好みの味つけにアレンジしたりと、その場で対応します。
バースデーサプライズの予約殺到!「 ケーキマッピング」
プロジェクションマッピングが楽しめるのは、店内の壁面だけではありません。カクテルや料理のプレートにも、細かな映像を見事に描き出します。
特に、バースデーサプライズに使われる「ケーキマッピング」は圧巻! 壁いっぱいに現れるお祝いメッセージに加え、ケーキ表面にもデジタルアートの演出があるため、予約必至のサービスです。
女性にうれしい! ノンアルコールやハーフサイズに対応
「お店の雰囲気は楽しみたいけれど、アルコールは苦手…」という方のために、ノンアルコールやフルーツベースのカクテルに力を入れています。
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