贅沢なひとときを！ のんびり過ごしたい日に訪れたい名店5選｜石川

市場から届く旬の鮮魚や厳選肉を取り合わせ、趣向を凝らした一皿に仕立てます。メキシコ出身シェフの手による料理を彩る、自社監修のワインやオリジナルのノンアルカクテルも絶品です。

レストランぶどうの森レ・トネル

【エリア】金沢東/内灘/金石
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】23000円
【ディナー平均予算】23000円
【アクセス】森本駅 徒歩15分

フレンチ【ルディックludique】

季節感あふれる金沢や北陸の食材で唯一無二のフレンチを堪能

ゆったり過ごせる非日常空間

西金沢駅より車で5分、金沢の中心地からは少し距離がありますが足を延ばしてでも訪れたいフレンチキッチン。「ミシュランガイド北陸2021」ミシュランプレート獲得店です。自然色を基調にしたアットホームな空間に包まれた店内は、席の間が広めにとってあり、ゆったりと過ごせます。


高級食材のトリュフをふんだんに使用した『芳香!!トリュフオムレツ』

市場や地元の直売所、福井の農家や金沢の有機野菜を買い付けています。地元や近隣の秀逸で旬な食材を選りすぐり、金沢だからこそ味わえるフランス料理がいただけます。フランス料理をベースとしながらも、和のテイストを利かせたりと、さまざまな手法を取り入れています。