虎ノ門ヒルズ45階のオールデイダイニング【TOKYO NODE DINING】にて、「DOLCE TACUBO」とのコラボレーションアフタヌーンティーを開催
2024年7月19日 00:00
オレンジと相性抜群のローズマリーを合わせた、夏らしい爽やかなアイスティー。ローズマリーの清涼感とオレンジの甘酸っぱさが、紅茶のおいしさを引き立てています。
スタンド上段には【DOLCE TACUBO】で人気の定番4種に加え、今回のコラボレーションのために新たに開発されたというしっとり濃厚な「チョコレートブラウニー」が並びます。蜜蝋と銅型で焼き上げられたラム酒が香り高い「カヌレ」、濃厚カスタードがたっぷり入った「シュークリーム」、バターをしっかり目に焦がしたサクサクの「フィナンシェ」、“かたなめらか”な食感を追求した「プリン」は、【DOLCE TACUBO】の虎ノ門のカフェ限定のミニサイズで提供されます。
「プリン」:埼玉県深谷市にある田中農場の「宝玉卵(ほうぎょくらん)」を使用。黄身が濃く、濃厚な味わい。カラメル部分はしっかり苦めな大人のプリンです。
「フィナンシェ」:レストラン【TACUBO】でも提供されている人気メニューを少し小さめのサイズで。外はサクサク、中はしっとりとした食感で、焦がしバターの香ばしさと、カナダ産のメープルシュガーの甘さと香りも楽しめます。
SWEETS
お待ちかねのスイーツが登場です。スタンド上段には【DOLCE TACUBO】で人気の定番4種に加え、今回のコラボレーションのために新たに開発されたというしっとり濃厚な「チョコレートブラウニー」が並びます。蜜蝋と銅型で焼き上げられたラム酒が香り高い「カヌレ」、濃厚カスタードがたっぷり入った「シュークリーム」、バターをしっかり目に焦がしたサクサクの「フィナンシェ」、“かたなめらか”な食感を追求した「プリン」は、【DOLCE TACUBO】の虎ノ門のカフェ限定のミニサイズで提供されます。
「プリン」:埼玉県深谷市にある田中農場の「宝玉卵(ほうぎょくらん)」を使用。黄身が濃く、濃厚な味わい。カラメル部分はしっかり苦めな大人のプリンです。
「フィナンシェ」:レストラン【TACUBO】でも提供されている人気メニューを少し小さめのサイズで。外はサクサク、中はしっとりとした食感で、焦がしバターの香ばしさと、カナダ産のメープルシュガーの甘さと香りも楽しめます。
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