島での滞在をより豊かに、記憶に残る瞬間として彩ってくれるフレンチレストラン｜【TIN’IN（ティンイン)】沖縄

コース料理以外にも、気軽に味わえるアラカルトも用意されています。

ここからは、そんな料理の一例をご紹介します。

『フーチバブレッドのステーキサンド』

肉厚な沖縄県産和牛のサーロインを贅沢に使った『フーチバブレッドのステーキサンド』8,712円(税込)

フーチバ(よもぎ)を練りこんだ香り高いパンに、ミディアムレアのステーキをサンド。沖縄県産和牛のさっぱりとした肉汁と、フーチバの風味が絶妙にマッチした贅沢な一品です。大きな口を開けてワンパクにかじりつけば、そのゴージャスなおいしさに思わず頬がゆるみます。

『LUNCH COURSE』

沖縄の素材の味を生かしたコース料理『LUNCH COURSE』5,082円(税込)

前菜からスープ、メイン、デザートまで、沖縄の素材の味を生かした独創的な料理が楽しめます。メインディッシュは、魚料理か肉料理かお好きな方をチョイス。一皿ごとのクオリティはもちろん、次の皿への序章となるよう計算され尽くされている見事なコースです。

『PASTA LUNCH -ワンドリンク付-』

月替わりのパスタがメインの『PASTA LUNCH -ワンドリンク付-』3,388円(税込)

シェフおすすめの月替わりのパスタに、海ぶどうのサラダと自家製パン、ワンドリンクがセットになった人気のランチメニューです。