入学や卒業シーズンに! 家族で利用できる東京のお祝いレストラン7選
2021年3月6日 00:00KINOE
【エリア】恵比寿【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】5000円
【ディナー平均予算】12000円
【アクセス】恵比寿駅 徒歩4分
八王子【うかい鳥山】和食
奥高尾の里山に佇む合掌づくりの隠れ座敷で四季折々の料理に舌鼓
テーブルの中央には炉が設けられ、緑豊かな庭を眺めながら優雅に炭火焼が楽しめます
緑深い奥高尾の山あいにひっそりと溶け込む日本料理店。飛騨から移築した合掌づくりの古民家をはじめ、伝統的な日本家屋が広大な敷地に点在しています。和の設えが美しい大小の座敷はそれぞれに趣があり、家族のお祝いなど大切なシーンに最適です。窓から見渡す景観も素晴らしく、室内にいながら四季折々の風情を満喫できます。
目の前のいろりで焼き上げる、濃厚な旨みが凝縮『鶏炭火焼』
自然の中で味わえるのは、厳選した鶏のいろり炭火焼など、野趣あふれる料理の数々。季節の移ろいに合わせて旬の素材を取り入れ、彩り豊かなコースに仕立てます。『鶏炭火焼』は、丹精込めて飼育された鶏をいろりでシンプルな炭火焼に。旨みをたっぷり蓄えた鶏肉は、ジューシーで程よい歯応えがあり、噛むほどに濃厚な味わいが感じられます。
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