“もくもく霧が漂う”「ハロウィーンアフタヌーンティー」吸血鬼スイーツなど新横浜プリンスホテルで

新横浜プリンスホテルは、「ハロウィーンアフタヌーンティー」を、2022年9月20日(火)から10月31日(月)まで最上階「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」にて提供する。

“もくもく煙が漂う”ハロウィーンアフタヌーンティー
2022年の「ハロウィーンアフタヌーンティー」は、“ヴァンパイアの宴”がテーマ。モクモクと霧のような煙が覆うティースタンドには、血しぶきが散ったようなマカロンや、ヴァンパイアのシルクハットをイメージしたチョコレートムース、毒々しい赤色のクモのムースなど、どこか怪しげな雰囲気のスイーツが勢揃いする。

“ハロウィンカラー”で彩る軽食メニューも
また、ハロウィンムード満載のセイボリーにも注目だ。たとえば、かぼちゃと竹炭のローフで挟んだローストビーフサンドは、オレンジ×ブラックのハロウィンカラーが印象的。サラダは、マグロとビーツを使用することで“真っ赤”に仕上げている。

【詳細】
「ハロウィーンアフタヌーンティー」
提供期間：2022年9月20日(火)～10月31日(月)
提供場所：新横浜プリンスホテル「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」(42階)
住所：神奈川県横浜市港北区新横浜3-4
時間：平日16:00～19:00(L.O.18:30) 、土・休日14:00～17:00(L.O.16:30)※各2時間制
料金：1名 5,000円/スペシャルメニュー付き 5,700円※サービス料10%別
メニュー内容：
＜スイーツ＞
ヴァンパイアのシルクハットムース、コウモリのカボチャプリン、血しぶきのマカロン鎌を添えて、赤い毒々しいムースのクモ、紫芋クリームの棺桶、血だまりベリーのパンナコッタ、スコーン(プレーン・チョコ)
＜セイボリー＞
ブドウとトマト・モッツァレラのカプレーゼ、ビーツとマグロのレッドサラダ、カボチャと竹炭のローフで挟んだローストビーフサンド トリュフクリーム
＜ドリンク(フリーフロー制)＞
コーヒーや紅茶、オリジナルティーソーダ、ハーブティーなどを含む21種類
＜スペシャルメニュー＞
はまポークのブラックシチュー、巨峰シャーベット
※仕入れの状況により、メニュー・食材を変更することがある。