高級食パン専門店 嵜本の新トースト、いちご×マスカルポーネや抹茶ティラミスなど食パンが贅沢スイーツに
2020年7月2日 12:05「高級食パン専門店 嵜本(さきもと)」は、一部カフェつき店舗にて、新トーストメニューを2020年7月1日(水)より販売する。
しっとりもっちり食パンを使った新トーストメニュー
新トーストメニューとして登場するのは3種類。そのいずれも、しっとりもっちり食感が魅力の「極美”ナチュラル”食パン」を使用している。
極美オープンサンド‐いちごとカスタード
「極美オープンサンド‐いちごとカスタード」はまるで贅沢なスイーツかのような味わいに。カスタードクリームとジュエルジャム「ストロベリーガーネット」、フレッシュないちごをのせて、仕上げにミントを散らした。
極美オープンサンド‐マルゲリータ
「極美オープンサンド‐マルゲリータ」は、トマトソースの上に、北海道根室・釧路地区の生乳を使用したモッツアレラチーズやセミドライトマト、フレッシュミニトマトをのせてトーストしたもの。酸味の効いたトマトととろけるモッツアレラチーズの美味しさが光る。
極美オープンサンド‐きのこガーリックフロマージュ
「極美オープンサンド‐きのこガーリックフロマージュ」は、モッツアレラ・レッドチェダー・ゴーダ・パルメザンの4種のチーズを使い、さらにガーリックとバター、トリュフオイルで炒めたきのこも乗せたチーズ好きにもおすすめの一品だ。
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