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「僕ビール君ビール」がリニューアル、ローソン×ヤッホーブルーイングのクラフトビール


「よなよなエール」で知られるヤッホーブルーイングとローソンの共同開発ビール「僕ビール君ビール」がリニューアル。2020年4月14日(火)より、順次リニューアル後の商品が全国のローソン・ナチュラルローソン・ポプラの酒類取扱い店舗にて発売される。

コンビニ業界初のクラフトビール「僕ビール君ビール」がリニューアル
今回リニューアルされることとなった「僕ビール君ビール」は、2014年にヤッホーブルーイングとローソンの共同開発によって誕生した、コンビニエンスストア業界初のオリジナルクラフトビール。

普段ビールを飲まない人たちにもクラフトビールの美味しさを知ったもらいたい、という思いから開発された本商品は、ベルギー南部で伝統的に飲まれているビアスタイル「セゾン」を採用。日本で一般的に流通しているビールとは全く異なる、柑橘類のようなフレッシュでジューシーなアロマと、キリッとしたホップの苦みを特徴とする銘柄だ。

軽快な香りをさらに強調、より飲みやすく
今回のリニューアルでは、ホップの香りを強調したい場合に使用するドライホップの量を従来から倍の量に増やすことで、レモンやマスカット、ハーブを思わせる軽快な香りをより印象的に強調。
次ページ :  さらに、ホップの香りが前面に出るよう、酵母の発酵温度を下げ… >>
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