キル フェ ボン“ゴッホとモネ”の作品イメージ限定タルト東京&大阪で、≪ひまわり≫がスイーツに
2020年2月23日 13:10
アーモンドクリームには、≪ひまわり≫にちなみ、ブルガリア産のひまわりハチミツを使用している。サクサクのタルト生地には、抹茶とマンゴープリンを重ねているので、カットすると美しいカラーコントラストが楽しめる。
クロード・モネ《睡蓮の池》をイメージ
また、クロード・モネの《睡蓮の池》をテーマにした「緑のフルーツと桃のムースタルト ~睡蓮の池~」も発売。池に広がる睡蓮をバナナや苺、キウイ、ブルーベリーなどの果物で描き出した。タルト生地とフルーツの間には、優しく桃の香りが広がるムースを忍ばせている。
なお、キル フェ ボン グランメゾン銀座では、「ロンドン・ナショナル・ギャラリー展」の出品作品を並べたパネル展も開催される。
【詳細】
ロンドン・ナショナル・ギャラリー展×キル フェ ボン
取扱店舗:キル フェ ボングランメゾン銀座、グランフロント大阪店
・「オレンジとマンゴーのタルト ~ひまわり~」1ピース 736円、ホール(25cm) 7,365円
・「緑のフルーツと桃のムースタルト ~睡蓮の池~」1ピース 732円、ホール(25cm) 7,322円
※価格は税込(8%)。カフェの場合は税率が異なる。
クロード・モネ《睡蓮の池》をイメージ
また、クロード・モネの《睡蓮の池》をテーマにした「緑のフルーツと桃のムースタルト ~睡蓮の池~」も発売。池に広がる睡蓮をバナナや苺、キウイ、ブルーベリーなどの果物で描き出した。タルト生地とフルーツの間には、優しく桃の香りが広がるムースを忍ばせている。
なお、キル フェ ボン グランメゾン銀座では、「ロンドン・ナショナル・ギャラリー展」の出品作品を並べたパネル展も開催される。
【詳細】
ロンドン・ナショナル・ギャラリー展×キル フェ ボン
取扱店舗:キル フェ ボングランメゾン銀座、グランフロント大阪店
・「オレンジとマンゴーのタルト ~ひまわり~」1ピース 736円、ホール(25cm) 7,365円
・「緑のフルーツと桃のムースタルト ~睡蓮の池~」1ピース 732円、ホール(25cm) 7,322円
※価格は税込(8%)。カフェの場合は税率が異なる。
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