キル フェ ボン“ゴッホとモネ”の作品イメージ限定タルト東京＆大阪で、≪ひまわり≫がスイーツに

アーモンドクリームには、≪ひまわり≫にちなみ、ブルガリア産のひまわりハチミツを使用している。サクサクのタルト生地には、抹茶とマンゴープリンを重ねているので、カットすると美しいカラーコントラストが楽しめる。

クロード・モネ《睡蓮の池》をイメージ
また、クロード・モネの《睡蓮の池》をテーマにした「緑のフルーツと桃のムースタルト ～睡蓮の池～」も発売。池に広がる睡蓮をバナナや苺、キウイ、ブルーベリーなどの果物で描き出した。タルト生地とフルーツの間には、優しく桃の香りが広がるムースを忍ばせている。

なお、キル フェ ボン グランメゾン銀座では、「ロンドン・ナショナル・ギャラリー展」の出品作品を並べたパネル展も開催される。

【詳細】
ロンドン・ナショナル・ギャラリー展×キル フェ ボン
取扱店舗：キル フェ ボングランメゾン銀座、グランフロント大阪店
・「オレンジとマンゴーのタルト ～ひまわり～」1ピース 736円、ホール(25cm) 7,365円
・「緑のフルーツと桃のムースタルト ～睡蓮の池～」1ピース 732円、ホール(25cm) 7,322円
※価格は税込(8%)。カフェの場合は税率が異なる。