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LA発「ウマミバーガー」南町田グランベリーパークに、ほろほろ豚肉の限定“プルドポークバーガー”


ロサンゼルス発のハンバーガーレストラン「ウマミバーガー(UMAMI BUGER)」の新店舗が、2019年11月13日(水)に開業する南町田グランベリーパーク内にオープンする。

「ウマミバーガー」は、ハンバーガーや豊富なサイドメニューをワインやカクテルのアルコールと一緒に楽しむことが出来るハンバーガーレストラン。日本には、2017年に東京・青山に初上陸し、高い人気を獲得。2019年10月現在国内では、錦糸町、みなとみらい、梅田など5店舗を展開している。

特徴は、“うま味”を最大限に引き出すハンバーガーの調理方法。ロースト、スチームなど様々な調理技術を駆使して作るハンバーガーは、タイム誌の「史上、最も影響力のある17のバーガー」に選出された経歴を持つ。

そんな「ウマミバーガー」の国内6号店となる南町田グランベリーパーク店では、定番人気メニューに加え、店舗限定メニュー「プルドポークバーガー(PULLED PORK BUGER)」を発売。パティの上に乗せるほろほろになるまで煮込んだ後に細かく裂いた豚肉と、隠し味のケイジャンスパイスとパイナップルが絶妙なハーモニーを奏でる。

【詳細】
ウマミバーガー 南町田グランベリーパーク店
オープン日:2019年11月13日(水)
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
住所:東京都町田市鶴間3-4-1 グランベリーパーク セントラルコート1階 G111
座席数:34席
TEL:042-850-5985

<メニュー例>
・プルドポークバーガー
単品 1,180円+税/セット 1,380円+税
・ファンシーミルクシェイク(FANCY MILKSHAKES)
バニラセレブレーション/ザ キャンディーショップ/チョコレートラブ 各980円+税
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