カフェコムサから福岡県産いちご「あまおう」＆キウイ「博多甘熟娘」のケーキ登場

カフェコムサは、福岡県産フルーツを使用したケーキを展開する「福岡県week」を2017年1月12日(木)から29日(日)まで開催する。

“日本の食をアートする”をテーマに、国産フルーツを用いたアート感覚あふれるケーキを提供しているカフェコムサ。期間中は、福岡県産いちご「あまおう」とキウイ「博多甘熟娘(はかたうれっこ)」に着目し、創造性あふれるケーキを提案する。

福岡県産いちご「あまおう」と八女抹茶ムースのケーキは、ベースにまろやかな「八女抹茶」ムースをたっぷりと敷き詰めた。上には、甘さと酸味のバランスの良い「あまおう」をまるで花束のように飾り、華やかなデザインに仕上げた。いちごと日本茶のコンビネーションは、香り高く絶品。ぜひ店頭へ訪れて試して欲しい。

一方、福岡県産キウイ「博多甘熟娘」とマンゴーのケーキは、しっかりとした甘みのキウイ「博多甘熟娘」とカフェコムサでも人気の高いマンゴーと合わせた。バラの花に見立てたたっぷりの果実は、クリームチーズのベースと相性抜群。栽培方法にも追熟の仕方にもこだわりのある「博多甘熟娘」の濃厚な味を楽しんで。

【イベント詳細】
カフェコムサ「福岡県week」
開催期間：2017年1月12日(木)～29日(日)
展開店舗：カフェコムサ全店
・福岡県産キウイ「博多甘熟娘」とマンゴーのケーキ980円
・福岡県産いちご「あまおう」と八女抹茶ムースのケーキ1,100円
※店舗やフルーツの入荷状況により展開期間・デザイン・価格が変わる場合有。