いちごスイーツ専門店「いちびこ」の栗スイーツ、“花びら風”濃厚マロンクリームのタルトなど
2024年9月6日 11:50苺スイーツ専門店・いちびこ(ICHIBIKO)は、秋限定スイーツやドリンクを2024年9月5日(木)から11月6日(水)まで発売する。
秋の味覚“栗”を使った限定スイーツ
注目は、サクサクの自家製タルト生地と甘酸っぱい苺の組み合わせを楽しむ定番「いちごのタルト」をアレンジした「いちごとマロンクリームのタルト」。アーモンドの風味豊かなタルト生地に、ラムレーズンとフレッシュいちごをトッピング。花びらに見立てたマロンクリームをたっぷりと絞り、濃厚な味わいに仕上げた。
“栗の粒入りムース”など5層を重ねたケーキ
「カシスとマロンのストロベリームースケーキ」は、酸味と甘さのバランスが絶妙な5層を重ねたスクエア型のムースケーキ。風味豊かな栗の粒を閉じこめたマロンムースをはじめ、ショコラ生地、サクサクのチョコフィアンティーヌ、いちごのムースを合わせ、トップを甘酸っぱいカシスのグラサージュで仕上げた。
紅茶ベースのフロートドリンクも
ケーキとも相性抜群な、紅茶ベースのフロートドリンクも見逃せない。「いちごミルクジェラートとアプリコットピーチ」は、アッサムをベースにしたフルーツティーに、突き抜けた甘酸っぱさを持った“食べる宝石”ミガキイチゴを合わせたいちごミルクジェラートと、いちごソースをトッピング。
食コラム記事ランキング
- 1 【人気ランキングTOP3】レンコンのきんぴらレシピ〜覚えておきたい味の黄金比も紹介!
- 2 間食は栄養補給のチャンス!混ぜて焼くだけ「ベイクドカボチャケーキ」【金丸利恵のダイエットレッスン Vol.48】
- 3 ダイエット中の夜ご飯どうしてる?500kcal以下「ダイエットボリュームサラダ」献立7選【太らない夜ご飯献立】
- 4 味が決まる!【めんつゆ】活用レシピ20選!10分以内で作れる副菜〜スープまでラインナップ
- 5 【子どもからも大好評】サツマイモの人気おやつレシピ3選!簡単&一口サイズで食べやすい
- 6 【夜ご飯が決まらない!】献立に困ったとき必見の簡単レシピ17選!簡単からアレンジまで豊富
- 7 ダイエット中にパスタはダメなの?500kcal以下のパスタの献立【太らない夜ご飯献立】
- 8 豚肉でお得にうまい!たっぷりえのきの「具だくさん肉豆腐」 【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」33】
- 9 保存にもおすすめ「ぶどう・マスカット」アレンジレシピ10選 洋風や和風スイーツを満喫!
- 10 炊飯器で簡単【塩豚】人気レシピ7選!ストックしてポッサムにも丼にも展開できる♪
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
イワシのサッと煮 がおいしい!
つがるちゃんですさん 07:36
-
ジャガイモのパンケーキ がおいしい!
ゲストさん 07:34
-
キャベツのユカリもみ がおいしい!
ゲストさん 07:27
-
柿のパウンドケーキ がおいしい!
ゲストさん 07:25
-
イワシのサッと煮 がおいしい!
かかしのあしさん 04:50
-
ホウレン草のゴマ和え がおいしい!
ゲストさん 04:20
-
簡単!豚こま切れ肉で本格さっぱり酢豚風 がおいしい!
ゲストさん 03:00
-
自家製干し柿 がおいしい!
higesanさん 01:31
-
イワシのサッと煮 がおいしい!
ゲストさん 01:06
-
イワシのサッと煮 がおいしい!
ゲストさん 00:59
-
簡単やみつき!大根とツナのコクうま煮 がおいしい!
たこさん 00:28
-
ブリの照り焼き がおいしい!
ゲストさん 09/18
-
韓国のり卵焼き がおいしい!
ゲストさん 09/18
-
エリンギのお吸い物 がおいしい!
ゲストさん 09/18
-
安くておいしい!手羽元と卵の黒酢煮 お酢で疲労回復にも がおいしい!
ゲストさん 09/18
ウーマンエキサイト特集