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帰宅後10分で作れるバレンタインレシピ! 「簡単ココアクリームケーキ」【今日の時短ごはん Vol.48】


<作り方>

<事前準備>
・ヨーグルトを冷蔵庫で一晩水きりしておく

<作り方>
1、食パンをハートのクッキー型で型抜きする。

2、ボウルに水切りヨーグルトとココアパウダー、メープルシロップを入れて泡立て器でよく混ぜる。

3、食パンに2を塗ったものを3枚重ねる。食パンの側面にも2を塗る。

今回は食パンをクッキー型で型抜きしましたが、食パンにお茶わんなどを当てて包丁で丸く切っても大丈夫です。お好みでフルーツなどを飾っても見た目が華やかになりますよ。

■「簡単ココアクリームケーキ」のアレンジ例

ココアを抜かせば、離乳食にも安心できるような材料で、かわいいスイーツが作れます。

●「イチゴショートケーキ」


ココアを入れずに、食パンを大きめの丸いセルクル型で抜いてショートケーキ風にアレンジ。食パンと水切りヨーグルトの間にキウイイチゴをサンドして、上にもトッピングしてみました。




このままお誕生日ケーキにもなるようなビジュアルですね。

●アレンジ2 「トライフル風」

型抜きして残った食パンをカットして、残った水切りヨーグルトとフルーツをあえて、重ねて盛り付ければトライフル風のおやつができあがり!



食パンに水切りヨーグルトを塗って丸めればロールケーキ風に、ココア入りの水切りヨーグルトを使えばブッシュドノエル風も作れちゃいます。10分で作れる簡単スイーツ、食パンと水切りヨーグルトのアレンジをいろいろ楽しんでみてくださいね。


※セルクル型: ケーキやクッキーなどを作る際に使用する底のない型(枠)

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