カリスマ焼肉店「ジャンボ」の新店「ジャンボはなれ」
2014年1月2日 12:00
ジャンボと言えば、「野原焼き」を思い浮かべるほどの、代名詞のような有名メニュー。
サーロインを特製のもみだれにつけ、サッと炙って卵の黄身にジャブンとくぐらせる。サーロインの脂とタレ、黄身が三位一体となる至福のメニュー。もちろん白飯と合わせるのも最高だ。
ライター
肉秘書
青山恭子（あおやまきょうこ）
週2で焼肉を食べているフードアナリスト、経営コンサルティング会社秘書。グルメコラム執筆の他、ほぼ毎日食べ歩きブログを更新中。 東京カレンダー「ゆうじがウチにやってきた！！」、日本TV系列ヒルナンデス「詳しくしりた～い！」に焼肉マニアとして出演。 得意ジャンルは焼肉とフレンチ。東京近郊の美味しいお店をご紹介していきます。
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