ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの、ドンペリニヨンヴィンテージ2002 プレミアムランチ

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにて、「ドンペリニヨンヴィンテージ2002 プレミアムランチ」が、10月1日（土）から12月25日（日）の期間の土日祝日に登場する。


この度登場する「ドンペリニヨンヴィンテージ2002」は、ドンペリニヨン醸造最高責任者、リシャール・ジェフロワ氏が「非常に凝縮感があり、熟成のピークを迎えた葡萄の力強さが表れていると同時に、魅惑的でいて、複雑なワインである」と語る自信作であり、プレミアムシャンパンとして相応しい逸品だ。

料理は、前菜からデザートまで旬の素材をふんだんに使用したメニューを自由に組み合わせられる、プリフィクスメニュー。


この機会に、ドンペリニヨンとザ・ダイニングルームのオリジナリティ溢れる料理のマリアージュを楽しんでみては。

ドンペリニヨンヴィンテージ2002 プレミアムランチ開催：2011年10月1日（土）～12月25日（日）の土日祝日限定
場所：レストラン＆バー「ザ・ダイニングルーム」(26FL.) The Dining Room
時間：ランチタイムopen.11：30～14：30 (ラストオーダー)
※シャンパンのフリーフローは1時間30分
価格：￥15,000
メニュー：スターターからデザートまで好きなメニューを一品ずつ選べる。
お問い合わせ：ザ・ダイニングルーム tel.03-5783-1258