2018年バレンタイン マイアーニ FIATチョコレートに「Urushiシリーズ」が新登場

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• 1796年にイタリア・ボローニャで創業した老舗チョコレート・メーカー「マイアーニ」
• 「ボローニャの宝石」と称えられた「FIAT」チョコレート

1796年にイタリア・ボローニャで創業した老舗チョコレート・メーカー「マイアーニ」

1796年にイタリア・ボローニャで創業した「マイアーニ」はイタリアでも最も古いチョコレート・メーカーのひとつ。
西欧最古の大学、ボローニャ大学を横目に赤褐色の街を抜け、緑の平野を少し走るとマイアーニ本社が見えてきます。本社の玄関には、創業当時に実際使っていたという古びた機材が並び、玄関脇の階段をあがると社長室へと続く長い廊下が。そこには、王室サヴォイア家の紋章入りの盾や甲冑などが飾られています。
それは、「マイアーニ」が王室にも愛された歴史あるチョコレートブランドであるという証しです。

「ボローニャの宝石」と称えられた「FIAT」チョコレート

創業から100年ほど経過した1911年、すでにヨーロッパ各地で開かれていたチョコレート見本市などで高い評価を得ていた「マイアーニ」が、イタリア・トリノを本拠地として活動を始めたばかりの自動車メーカー『FIAT』からプライベート・チョコレートの注文を得て誕生したのが「FIATチョコレート」です。
それは、発売予定の車「タイプ４」にちなんで創り出された4層構造のチョコレート。