百人一首の世界を艶やかに表現。オリジナル和カクテル
2017年8月5日 10:00
琵琶湖ホテルは9月1日から12月31日の期間中、琵琶湖ホテル2階「バー ベルラーゴ」にて、「百人一首カクテル」を提供します。
提供期間: 2017年9月1日~2017年12月31日
17:00~23:00(L.O.22:30)
提供場所: 琵琶湖ホテル2階「バー ベルラーゴ」
料金: ¥1400〜(税込・サービス料別)
お問い合せ: 077-524-1225(琵琶湖ホテルレストラン予約/9:00~20:00)
・秋の実りと夜露¥1600
「秋の田の かりほの庵の 苫をあらみわが衣手は 露にぬれつつ」
【歌番号1 天智天皇】
滋賀県内の日本酒のソルベと柿のジャムでつくる食べるカクテル。
天智天皇の民を想う優しい心を柔らかい味わいで表現しました。食べたあとに長く残る日本酒と柿の香りが特徴です。
・心に秘めた思い ¥1400
「陸奥の しのぶもぢずり 誰ゆゑに乱れそめに しわれならなくに」
【歌番号14 河原左大臣(源融)】
みちのくを訪れた河原左大臣(源融)が恋仲になった長者の娘・虎女への乱れる恋心をグレープフルーツとゆずのリキュール、滋賀県産のアドベリーをはじめとする3種のベリーソースを使用して表現。
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■百人一首カクテル 概要
百人一首の巻頭歌をはじめ、源氏物語の主人公・光源氏のモデルともいわれている源融(河原左大臣)の恋心を表現した歌など、三首の歌をイメージしたオリジナル和カクテルをご用意しました。百人一首の世界観をお愉しみください。提供期間: 2017年9月1日~2017年12月31日
17:00~23:00(L.O.22:30)
提供場所: 琵琶湖ホテル2階「バー ベルラーゴ」
料金: ¥1400〜(税込・サービス料別)
お問い合せ: 077-524-1225(琵琶湖ホテルレストラン予約/9:00~20:00)
■百人一首カクテル メニュー
・秋の実りと夜露¥1600
「秋の田の かりほの庵の 苫をあらみわが衣手は 露にぬれつつ」
【歌番号1 天智天皇】
滋賀県内の日本酒のソルベと柿のジャムでつくる食べるカクテル。
天智天皇の民を想う優しい心を柔らかい味わいで表現しました。食べたあとに長く残る日本酒と柿の香りが特徴です。
・心に秘めた思い ¥1400
「陸奥の しのぶもぢずり 誰ゆゑに乱れそめに しわれならなくに」
【歌番号14 河原左大臣(源融)】
みちのくを訪れた河原左大臣(源融)が恋仲になった長者の娘・虎女への乱れる恋心をグレープフルーツとゆずのリキュール、滋賀県産のアドベリーをはじめとする3種のベリーソースを使用して表現。
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