百人一首の世界を艶やかに表現。オリジナル和カクテル
2017年8月5日 10:00
ベリーソースを混ぜることで乱れる恋心を、甘酸っぱくもほんのり苦味のある味わいとともにお愉しみいただけます。
・決意と祈り ¥1680
「おほけなく うき世の民に おほふかな わが立つ杣に すみぞめの袖」
【歌番号95 前大僧正慈円】
比叡山に入山した前大僧正慈円の仏の加護を願う気持ちを、香り高いお茶とあずきのリキュールで表現。日本最古の茶園・日吉茶園のお茶を使用したゼリーと小豆のリキュール、塩で作った黒い泡がアクセントのほろ苦い大人の味わい。注文を受けてからお茶を淹れるため、お茶の甘みと旨みをより感じられます。
(お問い合わせ先)
琵琶湖ホテル レストラン予約TEL 077-524-1225
・決意と祈り ¥1680
「おほけなく うき世の民に おほふかな わが立つ杣に すみぞめの袖」
【歌番号95 前大僧正慈円】
比叡山に入山した前大僧正慈円の仏の加護を願う気持ちを、香り高いお茶とあずきのリキュールで表現。日本最古の茶園・日吉茶園のお茶を使用したゼリーと小豆のリキュール、塩で作った黒い泡がアクセントのほろ苦い大人の味わい。注文を受けてからお茶を淹れるため、お茶の甘みと旨みをより感じられます。
■バー ベルラーゴ 概要
イタリアンダイニング ベルラーゴに隣接する、琵琶湖に浮かぶ船のデッキをイメージしたカウンター席やゆったりくつろげるソファ席が特徴のリゾートバー。女性に人気のあるフレッシュフルーツを使ったカクテルをはじめ、種類豊富なドリンクをお愉しみいただけます。大人の雰囲気でありながら女性同士やお一人様でも気軽にご利用いただけます。(お問い合わせ先)
琵琶湖ホテル レストラン予約TEL 077-524-1225
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