オシャレでおいしい、夏の定番ドリンクに！ 簡単“アイスティー”アレンジレシピ5選

アイスティーの魅力のひとつが、どんな食材とも相性がよく、アレンジの幅が広いこと。好みや気分に合わせて、フレーバーティーのような感覚で自由自在に楽しむことができます。暑い日に堪能したい、アイスティーをアレンジしたドリンクレシピを紹介します。

「紅茶は香りが軽やかでクセが控えめだから、ドリンクやお菓子の材料としてアレンジしやすい食材」

と、料理家の岡本ゆかこさん。

手軽に作れるのに見た目も華やかで、紅茶のおいしさを広げてくれるレシピを紹介してもらいました。

「なかでもドリンク類は混ぜるだけ、添えるだけ、のクイックなレシピが中心。市販のアイスティーを使ってもおいしくできるうえ、目分量で作ってもほぼ失敗知らずなので、ぜひ一度作ってみてもらいたいものばかりです」

アイスティーの濃さや合わせるドリンクの配分を調整したり、フルーツを替えたりすれば自分好みの味に。夏の定番にしたい自家製デザートです。

フルーツポンチティー

アイスティーに溶け込んだフルーツの香りを楽しんで。
ひとくちサイズにカットしたフルーツにアイスティーを入れるだけの手軽さがうれしい。紅茶とフルーツのマリアージュを楽しむ大人のためのフルーツポンチ。