【夕飯でも晩酌でも…♡】彼の体を癒やす「超簡単・豚肉レシピ」
2017年11月11日 13:15(2)バナナを8等分に切り、断面にワサビを塗る。
(3)豚肉を広げて、バナナをのせて巻く。
(4)耐熱密閉容器に入れてレンジ(600w)で3分温める。
(5)皿にのせてタレをかけ、その上にネギをのせる。
バナナと豚肉というのは少し意外な組み合わせかもしれませんが、実はとてもよく合うんです。
バナナの自然な甘みが、豚肉の素材の味を引き立て、さらに、タレの甘みが全体を優しく包み込みます。
ワサビを塗ることでピリッとしたアクセントが加わり、食欲もそそられて箸も進みます。
バナナと豚肉は、味の面でも栄養面でも相性がいい。是非、おふたりで召し上がって、病気知らずの元気で楽しい日々をお過ごしください。(C) Rasulov / Shutterstock
(C) Dima Sidelnikov / Shutterstock
オガワチエコ
料理研究家。ル・コルドン・ブルー、東京會舘クッキングスクールで料理と製菓を学ぶ。雑誌やテレビ、ラジオ、書籍等のレシピ作りや調理、スタイリング、料理コラム等で活躍中。著書に『彼の家に作りに行きたい!純愛ごはん』(セブン&アイ出版)、『おにぎらずの本』(泰文堂)、『スティックオープンサンドの本』(講談社)。
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