麩のレシピ

砂糖不使用のデザート。自然の甘みを味わえます。

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麩とキュウリ、キクラゲの食感の違いが楽しい和え物です。

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ハマグリは対でないと貝が合わないことから、幸せな結婚を意味する縁起物。ひな祭りのお祝いにはかかせま…

• 15分
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生麩に豆板醤と甜麺醤をからめて揚げました。

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• 150 Kcal
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白みそのやさしい甘さと、ふんわり柔らかい鶏団子がよく合います。冷蔵庫に残っている青菜があれば、ホウ…

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せん切り野菜と麩の入った優しい味のお吸い物。最後に添える木の芽が風味のアクセントに。

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シイタケとミツバの香りがほっとする味。

• 15分
• 34 Kcal
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意外！？麩を揚げたお菓子は、なつかしい味。＜合わせソース＞に浸す時間が長い程、柔らかく仕上がります…

• 15分
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