薄口醤油のレシピ

「海のミルク」と呼ばれるほど栄養満点なカキ入り！

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大根を細く切り、天日で干して乾燥させた切干し大根は、カルシウム、ビタミン、食物繊維が豊富！

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タラコのプチプチッとした食感がおいしい一品。

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梅ダレがサッパリとして美味！　大葉、ゴマ油、すり白ゴマの風味が良い一品。

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最後に振る、一味や七味にこだわってみるのもいいかも。

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• 145 Kcal
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沢煮とは沢山具が入った椀、という意味があります。料理で使った半端な野菜も一緒に入れて煮込んじゃいま…

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• 54 Kcal
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水煮黒豆を使ったスープです。

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• 153 Kcal
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手でくずしながら加える木綿豆腐がポイント。やさしい味付けです。

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あつあつのだし汁をかけてさらさらっと召し上がって下さいね。ゴマの風味が香る、夜食にもおすすめ。

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栄養価の高いアボカドと歯ごたえの良い切干し大根を合わせてサラダ仕立てにした洋風ご飯です。最後にゆで…

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大根おろしの味が効いた汁物。食べ過ぎが続いた日にぴったりです。

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• 82 Kcal
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ミツバはたっぷり入れましょう。

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★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

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カボチャは切っておくか、カット済みのものを買うと便利。前日にカボチャを煮ておいて、食べる前に和えて…

• 15分
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