葛粉のレシピ

上品な甘さ。涼しげな和菓子です。

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もずくとミツバのシンプルなおかゆをぽってりめに炊いて。黄金色のあんを上からトロリ。おろしたショウガ…

• 50分
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• 1時間
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栗の甘露煮がたっぷり入ったようかん。ねっちりとした食感で、甘さもちょうどいい！

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• 1時間
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しっとりとした食感。この時期ならではの和菓子を頂きながら季節を感じましょう。

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• スイーツ

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シナモンのスパイシーさがやみつきになる味。葛のトロミが身体を温めてくれます。

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のどが痛い時は少しとろみがあるものが食べやすい！

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のどが痛い時は少しとろみがあるものが食べやすい！

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• 特集

葛粉などで作るういろうの上に小豆をのせた6月の和菓子の水無月。ぜひ緑茶と一緒に召し上がれ。

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