白ワインのレシピ

夜食にも小腹が空いた時にも。トマトの酸味がさっぱり美味しい雑炊。今回は雑穀入りご飯を使いましたが、…

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蒸し煮にする事でエビとプチトマトの旨味がギュッとスープに濃縮。旨味たっぷりのスープをパスタによくか…

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白みそと豆乳で作った豆乳クリームは比較的しっかりした味。できたてを召し上がれ！ハマグリと菜の花が入…

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ホットプレートでパスタパエリアができちゃう！？ステーキの旨みが詰まった豪華な料理で盛り上がること間…

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マスタードが効いていて、赤ワインに合う一品です。

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バターで炒めた玉ネギがとっても甘い。食べごたえのあるスープです。

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アサリの塩分によって、塩加減は調節して下さい。

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イカとトマトを風味豊かなパセリとニンニクで炒めた一品です。余りがちなパセリの有効活用にも！

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アボカドの緑色が鮮やかなスープです。

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牛乳と生クリームを入れたクリームは、見た目よりもあっさり。出来立てを是非！

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パプリカはしっかり焼くとトロッとなり、甘味もUP！

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柔らかい春キャベツがたっぷり食べられる一品。煮込む時間が短いので朝食にもぴったりです♪トマトの赤色…

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材料を入れてリンゴをコトコト煮込むだけで出来上がり！冷たくても温かくても美味しいデザートです。

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