愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2019年8月12日(月) ～ 2019年8月18日(日)

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8/12(月) アジのハーブレモン焼き

アジのハーブレモン焼きにアスパラの素揚げ。食材や調理法を少し変えてみるだけでひと味違ったおいしさが楽しめます。

  • 主菜 アジのハーブレモン焼き
  • 副菜 夏の勢いを食卓へ！夏野菜たっぷりのくったり煮 by杉本 亜希子さん
  • 副菜 アスパラのサッと揚げ
  • スープ・汁 自然の甘みを味わう！桃のデザートスープ
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8/13(火) 鶏肉のカラッと揚げ

カラッと揚がった鶏肉に、焼き万願寺唐辛子。ビールが似合う献立です。

  • 主菜 鶏肉のカラッと揚げ
  • 副菜 時短簡単副菜！ほんのり甘い万願寺とうがらし
  • 副菜 ジャコ入りゴマみそ奴
  • スープ・汁 小カブのみそ汁
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8/14(水) プロ直伝！ジェノベーゼの冷製パスタ by杉本 亜希子さん

冷製パスタに生のコーンを使ったスープ！　夏らしさ満載の4品です！

  • 主食 プロ直伝！ジェノベーゼの冷製パスタ by杉本 亜希子さん
  • 副菜 ランチョンミートと青菜の卵炒め
  • スープ・汁 フレッシュコーンの豆乳スープ
  • デザート スイカとアロエのデザート
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8/15(木) 鶏手羽元のココナッツカレー

ココナッツカレーはクセになるおいしさ！　デザートはフルーツで食後はスッキリ！

  • 主食 鶏手羽元のココナッツカレー
  • 副菜 長芋とワカメのサラダ
  • 副菜 おいしい枝豆の茹で方 プロ直伝 by杉本 亜希子さん
  • デザート ひとくちフルーツ
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8/16(金) こってりみそ串カツ

みそ串カツでがっつりお腹もいっぱい！　シイタケとゴーヤはシンプルに食材のおいしさが味わえる2品。

  • 主菜 こってりみそ串カツ
  • 副菜 シイタケのバターソテー
  • 副菜 ゴーヤのサッパリお浸し
  • スープ・汁 ナスと麩の赤だし
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8/17(土) 揚げ天と白菜のくったり煮

作りやすく、また旬の時期だからこそ楽しめるレシピ！　ぜひ食卓で季節を感じて下さいね。

  • 主菜 揚げ天と白菜のくったり煮
  • 副菜 屋台の味！焼きとうもろこし フライパンで簡単 by杉本 亜希子さん
  • 副菜 ゴマ油香る！トマトとキュウリの夏サラダ
  • スープ・汁 ナメコとおろし長芋のみそ汁
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8/18(日) ナスの田楽

しっかりとした味の田楽に、枝豆を散らしたカボチャの煮物を添えて。

  • 主菜 ナスの田楽
  • 副菜 カボチャの煮物
  • スープ・汁 アスパラと白ネギのみそ汁
  • デザート プラム
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