今週の献立 2016年7月25日(月) ～ 2016年7月31日(日)

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【メイン食材】カボチャ、大根、大葉など。毎日食べても飽きのこない和メニューが勢揃い！

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7/25(月) 甘辛！トロっとナスと大葉の豚肉巻き

メインは豚肉の旨味を吸ったナスがおいしい一品！　野菜をたくさん使った献立です。

  • 主菜 甘辛！トロっとナスと大葉の豚肉巻き
  • 副菜 フライドオニオン
  • 副菜 豆腐のサラダ
  • デザート 冷凍スイカ
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7/26(火) サバの竜田揚げ

サバに下味をしっかり付けて竜田揚げに！　さつま揚げと白菜の煮物はお好みの練り製品でもOKです！

  • 主菜 サバの竜田揚げ
  • 副菜 さつま揚げと白菜の煮物
  • 副菜 塩もみキュウリのゴママヨ和え
  • スープ・汁 シイタケと大葉のみそ汁
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7/27(水) 親子丼

親子丼の卵は白身と黄身が完全に混ざらない位に溶きほぐすのがポイント。シシャモは甘酢でサッパリ頂きます。

  • 主食 親子丼
  • 副菜 焼きシシャモの甘酢漬け
  • 副菜 ナメコの甘辛煮
  • スープ・汁 ジャガイモのゴマみそ汁
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7/28(木) 牛肉の炒め物オニオンダレ

オニオンダレでご飯が進む事間違いなし！　素材の味を生かした献立です。

  • 主菜 牛肉の炒め物オニオンダレ
  • 副菜 焼きカボチャのサラダ
  • 副菜 あともう一品に！オクラと長芋のさっぱりおかか和え
  • スープ・汁 梅干しのお吸い物
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7/29(金) カラスガレイの煮付け

カラスガレイは冷凍のまま加えてOK！　白ご飯が似合う和食です。

  • 主菜 カラスガレイの煮付け
  • 副菜 カボチャと豚肉の煮物
  • 副菜 ねばねば小鉢
  • スープ・汁 豆腐のふんわり汁
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7/30(土) 万願寺唐辛子の肉詰め

万願寺唐辛子の肉詰めは大根おろしとポン酢でサッパリと。ご飯が進む和食メニューです！

  • 主菜 万願寺唐辛子の肉詰め
  • 副菜 ジャガイモのおかか煮
  • 副菜 薬味たっぷり焼きナス
  • デザート キウイオリーブアイス
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7/31(日) 豚肉と大根の柔らか煮

メインの煮物は圧力鍋で煮る事で、短時間で柔らかくなります！　ミックスジュースは良く冷やすのがポイント！

  • 主菜 豚肉と大根の柔らか煮
  • 副菜 さつま揚げ入り塩きんぴら
  • 主食 ツナそぼろ混ぜにぎり
  • 飲み物 ミックスジュース
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