愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2016年1月11日(月) ～ 2016年1月17日(日)

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お正月も終わりバタバタする時期、簡単で冬にぴったりのメニューをご提案。

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1/11(月) 鶏の唐揚げ

簡単にできる中華メニュー。電子レンジを使うことで時間短縮。スープは中華の定番スープです。

  • 主菜 鶏の唐揚げ
  • 副菜 砂肝の中華炒め
  • 副菜 ナスの香味ダレ
  • スープ・汁 ワンタンスープ
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1/12(火) 鮭ごはん

デザートを食べる分、コロッケは揚げずにカロリーオフ！！おみそ汁はナスと相性がいい赤みそで。

  • 主食 鮭ごはん
  • 副菜 揚げないコロッケ
  • スープ・汁 焼きナスのおみそ汁
  • デザート バニラアイスキャラメルバナナ添え
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1/13(水) エビグラタン

基本のホワイトソースに挑戦！今日はキノコたっぷりメニュー。デザートはシェイクでさっぱり。

  • 主菜 エビグラタン
  • 副菜 キノコのホットサラダ
  • 主食 ガーリックトースト
  • 飲み物 バナナシェイク
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1/14(木) ピリ辛ブリ大根

今日は野菜たっぷりメニュー。煮物は圧力鍋で時間短縮。

  • 主菜 ピリ辛ブリ大根
  • 副菜 たたきキュウリ
  • 副菜 ブロッコリーのクルミ和え
  • スープ・汁 具だくさんみそ汁
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1/15(金) 焼肉のり巻き

お弁当にも使える焼肉のり巻き。サラダは生のサーモンを使います。お吸い物はお豆腐でシンプルに。

  • 主食 焼肉のり巻き
  • 副菜 サーモンのタルタルサラダ
  • 副菜 レンコンステーキ
  • スープ・汁 豆腐のお吸い物
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1/16(土) チーズフォンデュ

みんなでワイワイできるチーズフォンデュ。天ぷら粉で作るケーキは簡単で失敗なし。

  • 主食 チーズフォンデュ
  • 副菜 野菜サラダ
  • スープ・汁 コンソメスープ
  • デザート チョコチップケーキ
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1/17(日) チキンソテー

ハーブや粉チーズを使ったおうちで簡単イタリアンメニュー。

  • 主菜 チキンソテー
  • 副菜 オープンオムレツ
  • 副菜 シーザーサラダ
  • 副菜 マッシュルームのパン粉焼き
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