愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2007年3月26日(月) ～ 2007年4月1日(日)

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おにぎり入りのボリューム満点ハンバーグ。

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3/26(月) ホタテ入り豆ご飯

サヤから出したての新鮮な生のエンドウ豆は何とも言えないおいしさ！

  • 主食 ホタテ入り豆ご飯
  • 副菜 ちくわのゴマ炒め
  • 副菜 ゆでキャベツのサラダ
  • スープ・汁 春雨のお吸い物
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3/27(火) ささ身のナッツ焼き

ささ身は弱火でゆっくり焼くのがふんわり仕上げるコツ！

  • 主菜 ささ身のナッツ焼き
  • 副菜 大根の和風サラダ
  • 副菜 小松菜と揚げのサッと煮
  • スープ・汁 白ネギのみそ汁
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3/28(水) 春キャベツのスープ煮

ザックリ切って煮込むだけの豪快メニューですが、味は保証付き！

  • 主菜 春キャベツのスープ煮
  • 副菜 イカとニラのチヂミ
  • 副菜 新玉ネギのおかかサラダ
  • デザート デザートチーズ
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3/29(木) 牛肉のレモン炒め

食べる直前にレモンをキュッと搾るとフレッシュさアップ。

  • 主菜 牛肉のレモン炒め
  • 副菜 せん切り野菜サラダ
  • スープ・汁 キヌサヤのみそ汁
  • デザート キャラメルコーンフレーク
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3/30(金) 鶏唐揚げのスープ仕立て

大根おろしをスープに浸して、唐揚げと一緒にいただきます。

  • 主菜 鶏唐揚げのスープ仕立て
  • 副菜 豆腐サラダ
  • 主食 フキご飯
  • スープ・汁 ミツバのかきたま汁
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3/31(土) イワシのショウガ煮

梅干しとショウガ効果でイワシの臭みもなくおいしくいただけます。

  • 主菜 イワシのショウガ煮
  • 副菜 ほうれん草入りだし巻き卵
  • 副菜 春キャベツのササッと漬け
  • スープ・汁 エノキの赤だし
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4/1(日) なんちゃってハンバーグ

今日はエイプリルフール。一見ハンバーグのようだけれど中からご飯が顔を出します。

  • 主菜 なんちゃってハンバーグ
  • 副菜 ミネラルサラダ
  • スープ・汁 キノコのポタージュ
  • デザート ゴマきな粉ヨーグルト
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