愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2006年11月6日(月) ～ 2006年11月12日(日)

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サンマのみそクルミ焼きはクルミがこっくり香ばしい。ご飯がすすむ味。 エビのポテト衣フライ。コロッケ＋エビフライみたいな味わい！？

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11/6(月) サンマのみそクルミ焼き

サンマのみそクルミ焼きはクルミがこっくり香ばしい。ご飯がすすむ味。水菜と柿のサラダ。柿の甘味とカラシがきいたドレッシングが相性良し。

  • 主菜 サンマのみそクルミ焼き
  • 副菜 高野豆腐の煮物
  • 副菜 水菜と柿のサラダ
  • スープ・汁 小カブのみそ汁
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11/7(火) 肉ジャガ・こっくり味

肉ジャガ・こっくり味。煮崩れが気になる方はメークインでどうぞ。焼きゴボウ天・おろし添え。レモン汁を掛けるととてもさっぱりです。

  • 主菜 肉ジャガ・こっくり味
  • 副菜 カリフラワーの梅風味
  • 副菜 焼きゴボウ天・おろし添え
  • スープ・汁 めかぶのみそ汁
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11/8(水) お造り盛り合わせ

お造り盛り合わせ。お好みのお造りを使って下さいね。揚げ出し豆腐。やさしいあんがたっぷり美味しい。

  • 主菜 お造り盛り合わせ
  • 副菜 たっぷり野菜あんかけの揚げ出し豆腐
  • 副菜 豚肉と根菜のきんぴら
  • 副菜 ジャガイモの甘酢和え
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11/9(木) エビのポテト衣フライ

エビのポテト衣フライ。コロッケ＋エビフライみたいな味わい！？切干し大根のハリハリ。噛む程にスルメの味わいが。

  • 主菜 エビのポテト衣フライ
  • 副菜 切干し大根のハリハリ
  • スープ・汁 豆腐とエノキのみそ汁
  • デザート ミニ・コーヒーカン
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11/10(金) チキンのフリカッセ

チキンのフリカッセ。食材を炒める時は焼き色をつけないのがポイント。海藻サラダ。女性にうれしい、美肌サラダです。

  • 主菜 チキンのフリカッセ
  • 副菜 水煮タケノコのピリ辛炒め
  • 副菜 海藻サラダ
  • デザート 焼きグレープフルーツ
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11/11(土) 鮭とシメジの和風パスタ

鮭とシメジの和風パスタ。バターしょうゆ味の和風パスタ。柿のコアントロー風味。コアントローを掛けるだけの簡単メニュー。

  • 主食 鮭とシメジの和風パスタ
  • 副菜 マイタケのサラダ
  • スープ・汁 豆腐入りジャガスープ
  • デザート 柿のリキュール風味
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11/12(日) 鶏肉のキムチ豆乳仕立て

鶏肉のキムチ豆乳仕立て。最後に入れる中華麺はお腹一杯でも美味しい！ミカンゼリーはちょっとしたおもてなしにもおすすめ。

  • 主食 鶏肉のキムチ豆乳仕立て
  • 副菜 長芋のチリメン山椒和え
  • 副菜 一番簡単なきゅうりの酢の物 10分で完成 定番シンプルがおいしい
  • デザート ミカンゼリー
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