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今週の献立 2006年1月30日(月)～2月5日(日)

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節分の今日は巻き寿司を。具材ひとつひとつに味が染み込んだ丁寧なお味。 本当にふんわり～柔らか～なハンバーグ！スタッフおすすめです。

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1/30(月)むかごご飯

むかごご飯はホタテの旨味がきいています。炊きたてを召し上がれ。寒い日にもホッとする。ユズティーは香りが素敵、あったかな飲み物です。

  • 主食むかごご飯
  • 副菜揚げタラのおろしあん
  • 副菜コンニャクのカラシ和え
  • 飲み物ユズティー
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1/31(火)チキンのトマト煮

お鍋ひとつでサッとできるチキンのトマト煮。パンと合わせてみては。レンコンのシャキシャキ感が楽しいレンコンのきんぴらはご飯に良く合う1品。

  • 主菜チキンのトマト煮
  • 副菜大根と細ネギのサラダ
  • 副菜レンコンのきんぴら
  • スープ・汁レタスのスープ
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2/1(水)カキフライ

カレー風味のソースでいただくカキフライ。揚げたてが美味しい！梅干しとカツオの相性はGOOD！冷たく冷やすとより美味しい大和芋の梅かつお和え。

  • 主菜カキフライ
  • 主食セリライス
  • 副菜大和芋の梅かつお和え
  • スープ・汁かきたま豆乳スープ
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2/2(木)ふんわりハンバーグ

本当にふんわり～柔らか～なハンバーグ！スタッフおすすめです。コアントローを入れる事で風味が増したコアントローコーヒー。

  • 主菜ふんわりハンバーグ
  • 副菜大根とハムのサラダ
  • スープ・汁細切り野菜スープ
  • 飲み物ホワイトキュラソーコーヒー
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2/3(金)節分の巻き寿司(恵方巻き)

節分の今日は巻き寿司を。具材ひとつひとつに味が染み込んだ丁寧なお味。山椒の風味がカブの甘さを引き立てるカブの山椒風味。

  • 主食節分の巻き寿司(恵方巻き)
  • 副菜塩イワシの焼き物
  • 副菜カブの山椒風味
  • スープ・汁刺身ワカメのお吸い物
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2/4(土)豚バラ肉と根菜のポトフ

ゴロゴロ野菜がたっぷり。コショウが効いていてスパイシーなポトフ。クリームチーズの濃厚さと、オレンジの酸味が美味しいオレンジグラタン。

  • 主菜豚バラ肉と根菜のポトフ
  • 副菜モヤシの辛ゴマじょうゆ
  • 副菜長芋の梅肉和え
  • デザートオレンジグラタン
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2/5(日)ハーブチキン

香りが素敵なシンプルな1品、ハーブチキン。ワインと一緒に。豆とキノコの白いスープはキノコたっぷり。お好きなキノコを。

  • 主菜ハーブチキン
  • 主食アンチョビのパスタ
  • 副菜刺身ワカメのサラダ
  • スープ・汁豆とキノコの白いスープ
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