今週の献立 2002年4月8日(月) ～ 2002年4月14日(日)

4/8(月) 小アジのカレー南蛮漬け

シャキシャキお野菜たっぷりの南蛮漬け。作りたてよりも、次の日のほうが漬けダレとお野菜風味がしみ込んで美味しい。パーティー前日に作り置きできる。

4/9(火) 薄切りポークの重ねカツ

4/10(水) 炊き込み五目おこわ

もち米でふんわりとおこわを。ついつい食べ過ぎてしまう味に仕上がったらとっても嬉しくなってしまう。早く誰かにたべてもらいたい。

4/11(木) 鶏の甘辛しょうゆ煮

鶏肉を合わせダレで煮るだけ！！お手軽さが信じられない程こんがり色な仕上がり。食べる前からいい香り。

4/12(金) 米ナスのはさみ揚げ

ナスと油ってなんでこんなに美味しくなるんだか。不思議なぐらいよくあうからさっそく揚げてみちゃいました。

4/13(土) 鯛ご飯

4/14(日) リングハンバーグ