キッチン汚さず、片づけ楽チン!年末むけ丼&麺レシピ

年末の大掃除後のピカピカキッチンを汚さず作る、栄養満点一皿レシピ。洗い物も少なく済んで片付けも楽々♪(2016年12月26日)
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鶏ささ身と枝豆のユズコショウ和えそば
ユズコショウのさわやかな辛味がそばの美味しさをひきたてます。
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タラとアボカドのドリア
下ごしらえは電子レンジにお任せ! オーブンで火を通したアボカドはとろりとしてホワイトソースによく合います。
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鉄火おぼろ豆腐丼
こくのあるゴマみそダレは覚えておくと便利です。火を使わずに短時間で出来あがるヘルシーな丼です。
photographs/chisato tomimoto |cooking/akiko yodogawa
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