キッシュでクリスマス
前日から準備OK！冷凍パイシートを使ったお手軽ごちそうレシピ。(2011年11月28日)
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ベーコンとチョリソー、お豆のキッシュ
ベーコンの塩気、チョリソーのピリ辛味がおいしさを引き立てます。クリスマスのおもてなしにぴったり。
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スモークサーモンとホウレン草、オリーブのキッシュ
スモークサーモン、オリーブが大人味。キリッと冷やしたワインと良く合います。クリスマスのテーブルを華やかにします。
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キノコと生ハムのキッシュ
生ハムの塩気が味を引き締め、キノコの香りが全体を包み込みます。クリスマスディナーにおすすめです。
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リンゴと洋梨のフレッシュキッシュ
クリスマスのおかず、デザート。どちらのシーンでも楽しめるキッシュです。
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レシピ + 調理 + スタイリング：中島和代 ｜写真：大黒真未
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