基本の圧力鍋レシピ

時間のかかる料理も、圧力鍋なら栄養も無駄なくとれて省エネにも!(2011年09月19日)
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トロトロ豚の角煮+しみしみ大根と煮卵
口の中でとろける角煮に下茹で不要の大根と煮卵をプラスして。味がしみておいしい!
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サツマイモのおこわ風炊き込みご飯
もっちり食感のご飯に、サツマイモがゴロゴロ。
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金時豆のうま煮
優しい甘さがおいしい煮豆は、加圧時間たったの3分!
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トロトロ野菜のスープ煮
野菜の旨味をギュッと濃縮したスープが絶品!
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レシピ + 調理 + スタイリング:中島和代 |写真:大黒真未
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