おうちでパリビストロ
おうちで気軽にフレンチはいかがですか?気分はもうパリです♪(2009年03月23日)
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春色のポタージュスープ
本日のスープはエンドウ豆の春色ポタージュ。口あたりもとてもなめらかです。
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カニとユリネのパナシェ・アスパラソース・パイ添え
お皿をキャンバスのように見立てて…。それぞれの素材がひとつのお皿で出会ったら、 さぁ、おうちビストロのはじまりです。
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真鯛のポワレポテトのうろこ仕立て・アルベールソース
魚料理はジャガイモをうろこに見立てた真鯛のポワレ。おうちでこんな本格的な味が 楽しめるなんて驚きです!
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豚ロース肉のワインビネガー煮込み
メインのお肉料理はジューシーな豚肉を、ビネガーがきいた絶品ソースでどうぞ!
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うまみたっぷり!魚介のインペリアルグラタン
ソテーしたホタテやエビや白身魚をマヨネーズベースのソースをかけてオーブンで焼いた大皿料理です。魚介の旨みとソースが絶妙なバランスです!
現在のファン数294
Recipe+Cooking+Styling:Atsuko Hashimoto |Photography:Mami Daikoku |Edit:mocamoca
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キノコと鶏肉の焼きびたし がおいしい!
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鶏とシメジのポン酢バター炒め がおいしい!
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厚揚げの赤みそチーズ焼き がおいしい!
ゲストさん 16:54
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旨味がしみわたる!具だくさんの基本の豚汁 がおいしい!
ゲストさん 16:19
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ほくほくやわらか!基本の里芋の煮物 がおいしい!
ゲストさん 15:17
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麺つゆで卵焼き がおいしい!
ゲストさん 14:05
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炒めキャベツのオープンサンド がおいしい!
ゲストさん 12:09
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たっぷり肉ジャガ がおいしい!
ゲストさん 11:33
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フライパンでも!旨辛チーズダッカルビ がおいしい!
ひかるやまもとさん 08:47
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焼きレンコン がおいしい!
ゲストさん 06:35
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焼きレンコン がおいしい!
金ちゃんさん 06:04
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ハンペンのおかかマヨ和え がおいしい!
ゲストさん 03:01
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焼きレンコン がおいしい!
ukiyo31235さん 01:45
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フライパンでも!旨辛チーズダッカルビ がおいしい!
ukiyo31235さん 01:45
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サツマイモのヨーグルトサラダ がおいしい!
尚さん 00:46


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