「定番！こっくり味のブリ大根」のみんなのおいしい！コメント

大根にしろブリにしろ、ちょっとだけ面倒ですが下準備をすることで、煮崩れしない見た目、臭みのない味付けになってとても美味しいです！

娘が初めて作りました。下処理の仕方など基本的なこともわかり、大根も下ゆでしたことで、しっかり味のしみ込んだ美味しいブリ大根になりました。娘も自信がついたようです。

下処理のおかげでブリに臭みがなくできました。大根にも味が染みていて美味しかったです。椎茸も一緒に煮込みました。思っていたより簡単に出来たのでまた作りたいです。

アラが安く手に入ったので。
大根にもよく味がしみて、美味しかったです。
時間がかかるイメージでしたが、かなり早く煮えました。

ブリのアラが安かったのでブリ大根☆ブリの出汁が大根に染みてとっても美味しかったです！した処理で臭みもとれて、家族に大好評でした(*^^*)

大根に味がよくしみて美味しいです。簡単な下処理で臭みもなくなります。ご飯にもお酒のおつまみにも合うし、意外にさっとできてしまうので、嬉しいです。