お家でもこんなに本格的な味が味わえて、手間をかけて頑張ったかいがありました!ただ、少し煮込みすぎて具材がとろけすぎてしまったので次回はもう少し大きめに切ろうと思います♪
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ビーフシチューは初めて挑戦しましたが、いろいろなお野菜のうま味や甘さが溶け込んで、深いコクのある1品が出来ました。ご飯にかけてシチューライスにしたら、旦那さんに好評でした!
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少し時間があったので、久々凝ったメニューを作ろうかと思い、選びました。圧力鍋で煮込み過ぎて少し煮崩れしてしまいましたが、味は美味しかったです!
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オーガニックのティーボーンが手に入ったので骨も一緒に煮込んでみたら大成功!時間はかかるけどやっぱり自分で作るシチューは格別です♪
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ビーフシチューは手間ひまがかかって難しいイメージがあるのですが、私にでも作ることができました。本格的な味わいでおいしかったです。
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牛スネ肉が安かったのでスネ肉を使って作りました。もっと手間暇かかるのかなって思ってましたが、圧力鍋でお肉も柔らかくそんなに時間もかからなく作れました。美味しかったです❤︎
イイネ!3 -
ドミグラスソース缶があったので、ビーフシチューに挑戦してみました!ニンニクとセロリをたっぷり入れて、圧力鍋で煮込んだので、時間もそんなにかかりませんでした。食べやすいように野菜は小さく切っています!
イイネ!2 -
キャベツも入れて圧力鍋で作りました。お肉と野菜の旨みが出て、味わいがありました。
イイネ!2 -
お肉は牛スジを使ったので圧力鍋で下処理しました。お誕生日のメニューに、市販のルウなしで挑戦!ちょっとトロミが足りなかったのでまたの機会にリベンジします!
イイネ!1 -
朝、肉の煮込み段階までを済ませたので、帰ってからは比較的短時間で仕上げることができました。
ルーでつくるより美味しかったです。イイネ!0
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ライスコロッケ がおいしい!
ゲストさん 17:05
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ナスのミートカレーグラタン がおいしい!
ゲストさん 17:05
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カニカマ天むす がおいしい!
ゲストさん 17:01
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カニカマの卵焼き がおいしい!
ゲストさん 17:01
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冷凍里芋の煮っころがし がおいしい!
ゲストさん 16:14
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ライスコロッケ がおいしい!
ゲストさん 15:14
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鮭のロールキャベツ がおいしい!
ゲストさん 15:13
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ビーンズサラダ がおいしい!
ゲストさん 15:11
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梅酒のフルーツカクテル がおいしい!
ゲストさん 15:08
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ピーマンチャーハン がおいしい!
ゲストさん 14:07
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さつま揚げのチーズ焼き がおいしい!
まりりんさん 13:46
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エビと豆腐の塩炒め がおいしい!
ゲストさん 13:12
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ライスコロッケ がおいしい!
ゲストさん 12:40
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ホウレン草ゴマ豆腐和え がおいしい!
のんさん 11:20
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エビと豆腐の塩炒め がおいしい!
ゲストさん 11:06