作り方1
＜カレー＞を作る。フライパンにバター、サラダ油を熱し、バターが溶けたら玉ネギをしんなりするまで炒める。玉ネギがしんなりしたら赤ワインを加え、ひと煮たちさせてアルコール分をとばしたら、ショウガ、水、顆粒スープの素を加える。フライパンに蓋をし、弱火で15分煮る。
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