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太鼓判 10+ おいしい!

バナナのデザートサンド

クリームチーズとバナナがベストマッチ!バナナは熱を加える事で、生のままとは違った食感が楽しめます!

材料  ( 2 人分

バナナ

小1本

砂糖

大さじ1

ラム酒

小さじ1

食パン

(8枚切り)4枚

ジャンル:
洋菓子 / その他洋菓子
種別:
デザート
公開日:
2009/06/05
更新日:
2014/09/29

作り方

  1. 1

    バナナは幅1cmの輪切りにする。クリームチーズは室温に置いて柔らかくする。

  2. 2

    食パンをトースター、または網で焼き、2枚の片面にクリームチーズをぬる。

  3. 3

    小鍋にバナナ、砂糖、無塩バターを入れて蓋をし、弱めの中火にかける。砂糖とバターが溶けたらシナモンパウダー、ラム酒を加えて火を止める。

  4. 4

    (2)に(3)をのせ、残りのパンを挟む。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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