食べられるお花スイーツの新ブランド「CARPEDIUM」誕生！ドーナツ×マフィンの「DUFFIN(ダフィン)」を新宿マルイ 本館 concept shopsで販売！

食品原材料を専門に扱う清田産業株式会社は、2022年に90周年を迎え、新たなる挑戦として、エディブルフラワーを用いた新ブランド「CARPEDIUM～another great dayz～」を立ち上げ、その第一弾としてエディブルフラワーを使った、ドーナツとマフィンを組み合わせたハイブリッドスイーツである「DUFFIN(ダフィン)」を2023年4月10日より当社ECサイトにて販売開始いたしました。

CARPEDIUMブランドを通じて、五感を楽しませながら花言葉でさりげなく贈る人へ気持ちを伝えられる新しいコミュニケーションスイーツを提供いたします。

花を五感で楽しむハイブリッドスイーツの提案■DUFFIN(ダフィン)とは
ハイブリッドスイーツDUFFIN(ダフィン)＝DONUT(ドーナツ)＋MUFFIN(マフィン)

CARPEDIUMのダフィンの特徴は、独自の生地と製法で焼き上げることにより生まれたその食感にあります。一般的な焼きドーナツとは異なり、たまごを使用せず、マフィンの混ぜ方・焼き方を取り入れているため、「外はサクサク、中はしっとり」と、まさにドーナツとマフィンのいいとこ取りをしたスイーツです！

■出店情報
内容： 「おうちカフェ」をテーマにした期間限定イベント
場所： 新宿マルイ 本館 地下1階 concept shops
期間： 6月1日(木)～6月14日(水)
日時： 11時～21時

■商品概要
ブランド：CARPEDIUM
フレーバー：全8種類。