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バレンタインとホワイトデーをイメージした「パフェ」が登場

 

女性の恋心と紳士的な男性をイメージ株式会社トランジットジェネラルオフィスが運営するオールデイラウンジ「RIVERSIDE CLUB(リバーサイドクラブ)」が、バレンタイン、ホワイトデーをイメージしたパフェを提供します。
2022年2月1日から提供中の「バレンタインキッスパフェ」(1880円)はチョコレートをベースに、チョコムース・チョコアイス・ラズベリーのソースとジュレで構成されています。
ハートのマカロンと生クリーム、イチゴで可愛らしさをプラスした盛り付けには、唇チョコをトッピングすることでバレンタインのエッセンスを添えています。
ホワイトチョコレートをベースにマロンブランマンジェ・ミルクティーソース・ホワイトチョコムース・バニラアイスで構成された「WHITE LOVEパフェ」(1880円)は、2022年2月15日から提供されます。マカロンをはじめパールクラッカン、メレンゲをトッピングすることで女性からの愛の告白を受けた紳士的な男性をイメージしています。「大人のラウンジ」を提案目黒川沿い「THE WORKS」1階に位置する「RIVERSIDE CLUB」は食・アート・音楽” などのカルチャーが融合する「GOOD CULTURE SALON」をコンセプトにしたオールデイラウンジです。
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