愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. まさかの年齢に驚愕!カフェイン摂取量が「最も多い」のは何歳?

まさかの年齢に驚愕!カフェイン摂取量が「最も多い」のは何歳?

一方、50~64歳は230ミリグラムほどと、大きく差が開いています。

この年齢別のカフェイン摂取量は、50~64歳をピークに減少。これはちょうど、仕事が定年退職になる頃と時期が一致しています。

仕事によるストレスが、カフェインの摂取量を増加させているのでしょう。あと、「仕事中はコーヒーが手放せない」とコーヒー摂取を習慣にしてしまっている人も多いのも関係ありますよね。

■アメリカのカフェイン摂取が変化している

また、日本ではカフェインといえばすぐにコーヒーが頭に浮かびますよね。しかしアメリカではカフェインといえばまずコーラがイメージされます。

ところが、最近はアメリカでもコーヒーや紅茶、エナジードリンクなどでカフェインを摂取することも増えていると判明。健康志向が広まり、消費者が砂糖の量に敏感になったからではないかと言われています。

「健康のために砂糖はあまりとりたくないけれど、ストレスはたまっているからカフェインは飲みたい……」そんな微妙な心理が伺えますね。年齢を重ねるごとにたくさんとりたくなってしまうカフェイン。適量なら覚醒効果があり、仕事の効率も上げてくれます。

しかし、飲みすぎると動悸がしたり、頭痛や腹痛がしたり、ひどくなると嘔吐や歩行障害も現れることも……。飲みすぎには注意しましょう。

(文/和洲太郎)

【参考】

※Caffeine consumption by age-Business Insider
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ