【無印良品】「フライパンでつくるナン」を実際に作ってみた！

実際に調理してみると、こねる作業と伸ばす作業はやや疲れるものの難しい工程はなく料理初心者の筆者でも問題なく作れ、完成したものが下の画像。

焼きたてを食べてみると……なんか違う。筆者の知っているナンは、表面がパリッとしていたり、中がもっちりとしていたりする食感なのですが、今回作ったものはナンというよりは、しっかりめのパンのような食感でした。まずいわけではありませんが、「これはナンなのかしら？」と疑問が…。

もしかしたら伸ばし方が足りなかったのかもと思い、できる限り薄くして焼いてみましたが、結果は同じ。

そこでネット上の声を調べてみたところ、筆者と同じように「ナンっぽくはない」という声がありました。しかし一方では「おいしいからリピートしている」なんて声もあり、人それぞれ感じ方が違うようです。ちなみに、「ピザ用の生地として使っている」という意見もあり、アイデア次第でいろんな使い方ができそう。

“ナンっぽさ”については意見が分かれそうですが、わずか190円で焼きたてのナン（？）を食べられるのは嬉しいですよね。気になる方はお試しあれ。
（文・奈古善晴／考務店）