アンテナショップ巡りでステキな手みやげ探し/「ここ滋賀」<滋賀県>

 



【滋賀県 アンテナショップ】ここ滋賀
昨今、人気・注目度ともに急上昇中の全国各地のアンテナショップに“手みやげの達人”平原由紀子さんが出向き、その地方ならではの逸品をセレクトして、その活用シーンを提案する本コラム。今回訪れたのは、滋賀県の逸品が揃うアンテナショップ「ここ滋賀」。はたして、達人が選んだのは…?

友人宅には
おいしいお酒とおつまみで
楽しいパーティー!

チーズふなずし(写真右)
れもん酒(写真左)

もうすぐ11月も終わりますね。1年はあっという間です。仲のよい友人の家に集まって、忘年会を兼ねたホームパーティーをしたくなる季節です。

みんなで飲み物や食べるものを持ち寄るパーティーは楽しいですが、そんなときにおすすめなのが、薫彩堂の「チーズふなずし」と福井弥平商店「れもん酒」(写真)と「みかん酒」です。

ふなずしは滋賀県の有名な郷土料理であり、フナを用いて作る「熟れ鮨」のひとつです。この「チーズふなずし」はふなずしを現代風にアレンジしたもので、なめらかな食感のチーズと琵琶湖産天然素材を組み合わせています。食べやすくてお酒のおつまみにぴったりです。

「れもん酒」と「みかん酒」は国産果実と日本酒のリキュールです。
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