【コスパ最強伝説】憧れのフォアグラが+500円で食べられる!こんなところに名店があったなんて!!【プチ贅沢のススメ】
2016年12月9日 09:35新感覚です。
しょっぱすぎず、かと言って、からすみの旨味はそのままに。
ワインに合います。
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銀杏のアヒージョ。
見た目もキュートで、デートの時にオーダーしたら、女子ウケしそうです。
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「枝豆ペペロンチーノ」という料理が流行りましたが、レシピをググらなくても、KIZOに来れば食べられます。
手がベトベトになるのでお箸でいただくのが綺麗に食べるポイント。
あとを引く美味しさです。
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バゲットに塗って食べるお料理として有名なリエット(パテ)。
大抵のお店は、豚肉で作られたリエットが多い中、こちらはホタテのリエットとなっております。
他にも創作リエットが登場するので、メニューを見てどんな味なのか想像するだけでワクワクしますよ。
フォアグラの次に感動したもの。お肉! その名もザブトン!!
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フォアグラと共にお肉をいただいた後なのですが、どうしても気になってオーダーしたお肉料理。
ザブトンと呼ばれる部位をおしげもなく肉厚に、これでもかというぐらい肉厚にカットして、一番美味しくいただける焼き加減で仕上げられたステーキです。スウッと通るナイフ、ただ柔らかいだけではなく、しっかりと肉本来の食感もいきているのが素晴らしい。
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