空きビンでカンタンおしゃれに♪ ヨーグルトのレアチーズ風デザート

 

自宅に眠っているジャムやジャーなどの空きビンを再利用して、おしゃれで簡単なデザートを作ってみませんか。ちょっと難易度が高そうに見えるグラスデザートですが、実は意外にお手軽にできてしまいます。

クリームはヨーグルトと生クリームを混ぜて、生地はクッキーを砕くだけ、季節の果物のいちごとジャムを絡めるだけの簡単工程。これらを空きビンに順に流していくだけで、フォトジェニックなデザートに早変わりです。写真のように、同じビンを揃えなくてもなんとなく絵になってしまうのもうれしいところ。ぜひ、いちごがおいしい季節に挑戦してみてくださいね♪

ヨーグルトのレアチーズ風デザートの作り方はこちら♪



●材料

・150~250mlビン……約2~3個分

・プレーンヨーグルト……90g

・生クリーム……60g

・レモン果汁……小さじ1

・グラニュー糖……25g

・バニラクリーム入りチョコクッキー……4組

・いちご、ブルーベリー……適量

・ミント、ラズベリージャム……適量

●作り方

1.バニラクリーム入りチョコクッキーはビニール袋に入れて砕きます。



2.プレーンヨーグルトにグラニュー糖、レモン果汁を加えて混ぜます。
次ページ :  3.しっかりと泡立てた生クリームを(2)に加…>>
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