【レシピ】マンゴーをさらにおいしく食べよう！プリンからかき氷シロップまで♪

ちなみに、再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんが使用されたのは、〔カルディ〕の《マンゴーピューレ》です。

生クリーム＋マンゴーピューレに、先に混ぜていた卵白を加えたら、お好みの容器に入れて冷蔵庫で一晩冷やします。最後にマンゴーピューレをかけて完成です！



ゼラチンを使っていないので、ふわふわ食感が楽しめるムースに仕上がります♡ぜひお試しください。

▼再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのアイデアはこちら▼

材料４つでマンゴームース
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【レシピ②】簡単だけど本格的！マンゴープリン

山羊座(*´｀*)さんは、簡単な手順で本格的なマンゴープリンが作れるレシピを考案されています。

山羊座(*´｀*)さんのアイデアをもっと見る
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最初から最後までマンゴーを思う存分味わえる、魅惑のスイーツに仕上がっています！

【材料】

・マンゴーピューレ……………200g

・グラニュー糖…………………30g

・牛乳……………………………100ml

・板ゼラチン……………………4g

・生クリーム……………………100ml

（A）

・マンゴーピューレ……………50g

・マンゴーチャンク（冷凍）…150g

・ミント…………………………適量

ボウルに解凍したマンゴーピューレと牛乳、グラニュー糖を入れ混ぜ合わせたら、湯煎に浸けて温めていきます。