おもてなしや接待・会食に使える銀座エリアのお店 |東京
2025年3月30日 00:00- 日本料理【ぎんざ一二岐】
- 焼肉【銀座焼肉 Salon de AgingBeef】
- 中華料理【中国料理礼華四君子草】
- 天ぷら【天冨良麻布よこ田銀座別邸】
- 焼肉【銀座ちかみつ】
- 日本料理・焼肉【日本焼肉はせ川銀座本店】
- 北京料理【天厨菜館銀座店】
- 日本料理・鉄板焼き【和食鉄板銀座朔月】
- 中華料理【ChinaGarden銀座麒麟】
- フレンチ【エスカーレ】
目次 [開く]
日本料理【ぎんざ一二岐】
気取らぬもてなしと職人の技が冴える美食を堪能

店へのアプローチに期待が膨らむ、路地裏の名店
銀座2丁目の路地裏、行灯の明かりを目印に階段を下りると、そこに広がるのは檜のカウンターと2つの個室からなる静謐な空間。洗練された設えは“銀座の割烹”と呼ぶにふさわしい雰囲気ですが、ここの魅力は肩肘張らずに日本料理を楽しませてくれることにあります。『かつおのわら焼き』は一年を通して楽しめる店の名物。これを目当てに訪れるリピーターも少なくありません。

店主の想いがこもったこだわりの檜カウンター
カウンター越しに弾む店主・吉澤定久氏との会話、あるいは女将の気遣いあるサービス。そして、ゲストの緊張を解すおもてなしの精神は、何よりも料理の味を鮮明にするのです。
食コラム記事ランキング
- 1 冬に仕込みたい【キンカン】の人気レシピ3選〜シロップの作り方&旬の栄養を逃さない保存のコツ
- 2 【1月7日は七草粥の日】由来と効能を知って楽しむ、胃腸にやさしい基本&アレンジレシピ5選
- 3 覚えておきたい!殿堂入り&絶品の定番煮物レシピ8選~定番から時短のコツまでマスターしよう♪
- 4 【今日の献立】2026年1月7日(水)「七草粥(七草がゆ)・カリカリジャコのせ」
- 5 里芋の人気レシピランキングTOP10を発表!2位は「ごま味噌ダレ」1位に輝いたのは…?
- 6 【麺つゆで味つけ簡単レシピ8選】副菜から主食まで、これ1本で味が決まる魔法のアレンジ術
- 7 「これなら食べられる!」春菊が主役の簡単レシピ8選〜15分以内の調理で忙しい日も大助かり!
- 8 【お正月明けが楽しみになる】おせち料理の残り物活用レシピ10選〜おやつ・おかずにおいしくリメイク
- 9 【知らなきゃ損】スゴ得会員になるとこんなにお得!E・レシピでdポイント&スイーツがもらえる
- 10 【子どもが喜ぶ晩ごはん】迷ったらコレ!「また作って」「おかわり!」が聞ける大人気レシピ8選
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
簡単!炊き込みご飯をお手軽に 中華風にアレンジ by森岡 恵さん がおいしい!
ゲストさん 19:47
-
ハチミツレモン がおいしい!
ゲストさん 18:42
-
トマトのブルスケッタ がおいしい!
ゲストさん 18:05
-
レンコンのゴマサラダ がおいしい!
ゲストさん 17:42
-
水菜とワカメのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 17:42
-
一番簡単!豚肉の焼き 野菜たっぷりでご飯すすむ by金丸 利恵さん がおいしい!
ゲストさん 17:42
-
白菜の即席キムチ がおいしい!
ゲストさん 17:42
-
カボチャのそぼろあんかけ がおいしい!
ゲストさん 17:42
-
モヤシのカレー炒め がおいしい!
ゲストさん 17:42
-
餅ラザニア がおいしい!
ゲストさん 17:04
-
ココナッツ風味のタイ風ヌードル がおいしい!
ukiyo31235さん 16:58
-
大根と油揚げのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 16:05
-
一番簡単!豚肉の焼き 野菜たっぷりでご飯すすむ by金丸 利恵さん がおいしい!
ゲストさん 15:28
-
カツオとアボカドのユッケ がおいしい!
ゲストさん 15:16
-
鮭のホイル包みちゃんちゃん焼き がおいしい!
ゲストさん 15:16



