横浜で立ち寄りたい、カウンター席のある鮨店5選|神奈川・横浜
2024年7月4日 20:00- 横浜【横浜鮨ふくじゅ】
- 馬車道【馬車道 鮨 恵しん】
- 関内【江戸前寿司日ノ出茶屋横浜】
- 横浜【鮨七海】
- 馬車道【北】
目次 [開く]
横浜【横浜鮨ふくじゅ】
伝統を保ちながらも進化し続ける
銀座の江戸前鮨を横浜で
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凛とした雰囲気が漂いながらも居心地のよい空間
横浜駅から徒歩6分、国内外の食通たちを虜にしている銀座にある名店の横浜店。美しい白木のL字型カウンターで、江戸前の真髄を伝える握りを楽しむことができます。シンプルでこぢんまりした店内ですが、完全個室のテーブル席も完備されており、さまざまなシーンに対応しています。
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若き大将が握る、師から継承した究極の一貫
確かな目利きで厳選した食材を用いた、季節の移ろいが感じられる握りを提供。ネタを寝かせることで魚が持つ旨みを最大限に引き出しています。夜は3種のおまかせコースを提供し、オススメは『謹製キャビア 雲丹盛り合わせ付コース』。つまみと鮨を織り交ぜて構成される感動的な味わいです。
横浜鮨ふくじゅ
【エリア】横浜駅【ジャンル】鮨・寿司
【ランチ平均予算】2000円
【ディナー平均予算】15000円
馬車道【馬車道 鮨 恵しん】
希少で上質な食材を使った
江戸前鮨と日本料理に舌鼓
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職人との会話も楽しめる、ゆったりとしたカウンター
馬車道駅から徒歩2分、名店出身の職人が手がける絶品の握りを楽しむことができます。
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