後楽園で紅葉狩り後にゆったり美食を満喫できるお店５選｜岡山

鉄板焼宝伝

【エリア】岡山駅周辺
【ジャンル】鉄板焼き
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】岡山駅 徒歩10分

フレンチ【étroit】

伝統的なフレンチをベースに料理人の感性をプラスしたコースで魅了

『フランス産仔鳩のロースト』などメインの肉料理は、クラシックな調理法をベースにこまやな遊び心を加える

古き良き風情の漂う商店街に2023年にオープンした【e’troit】。地元で独立した料理人の池田さんは、東京やパリの名店で研鑽を積んだ腕前の持ち主。正統派フレンチを軸に、オリジナルのアレンジを加えた料理をコースで楽しめます。完全予約制の『季節のおまかせコース』で、地元産が中心の食材やフランス産ジビエなどを駆使した料理をじっくりと堪能して。


ナチュラルな印象の空間に、アンティーク調の調度品が映える

まるでフランスの街角に佇む小さなレストランのよう。木の風合いに憩える空間には、アンティーク調の小物が飾られていて居心地も抜群です。センスの映える料理を盛り付ける器は作家モノが中心。岡山の備前焼をはじめ、古代の器・須恵器を現代作家が復活した器や沖縄の陶器・やちむんもそろい、独創的な料理の魅力を演出してくれます。